一、開(kāi)放式廚房好還是封閉式廚房好?
開(kāi)放式廚房好還是封閉式廚房好之使用效果
在日常的烹飪中，盡管敞開(kāi)式廚房和封閉式廚房使用起來(lái)相差無(wú)幾，但封閉式廚房能將廚房中的一些“雜物”隱藏起來(lái)，敞開(kāi)式廚房如果要達到這樣的效果，則需要更多的儲物空間。如果經(jīng)常在家里做飯，裝修時(shí)應該選用封閉式廚房，“封閉式廚房做飯時(shí)，不會(huì )影響到在客廳看電視的人，很慶幸自己做的是封閉式廚房。”
開(kāi)放式廚房好還是封閉式廚房好之清理難度
在反對采用敞開(kāi)式的消費者中，多數認為敞開(kāi)式廚房不能很好地阻擋油煙擴散，時(shí)間一長(cháng)，家具上便會(huì )積上油煙。甚至有消費者表示，中國的烹飪方式不適合做開(kāi)放式廚房。“中國傳統的烹飪方式，帶來(lái)的油煙比較多，如果抽油煙機不給力，油煙就會(huì )滿(mǎn)屋子飄散。”
而一些有著(zhù)實(shí)踐經(jīng)驗的家庭主婦則認為，清潔工作也是封閉式廚房的一大“難題”。業(yè)主陳女士表示，裝修時(shí)為了防止油煙擴散，采用了封閉式廚房，每次清潔的時(shí)候，用于分隔油煙的廚房與客廳之間的玻璃門(mén)讓她叫苦不迭。“由于玻璃門(mén)的位置靠近櫥柜，這些地方沾上油煙之后，因位置狹窄，人手根本無(wú)法進(jìn)行清潔。”
開(kāi)放式廚房好還是封閉式廚房好之視覺(jué)效果
很多消費者選擇敞開(kāi)式是因為其能讓整個(gè)空間看起來(lái)更為寬敞，特別是在一些小戶(hù)型的裝修中，敞開(kāi)式廚房能讓每個(gè)空間都得到充分利用，而封閉式廚房在視覺(jué)上則顯得比較逼仄，尤其是現代家居中的戶(hù)型通常都是將餐廳和客廳相連接，如果是將廚房連接陽(yáng)臺，封閉式廚房會(huì )影響整個(gè)空間的采光。
二、開(kāi)放式廚房和封閉式廚房?jì)?yōu)缺點(diǎn)PK
(一)開(kāi)放式廚房的優(yōu)點(diǎn)：
1、使客廳空間開(kāi)闊
由于開(kāi)放式廚房是直接在客廳的，可以大大的拓寬視野，讓本來(lái)很小的客廳都會(huì )顯得很寬敞。尤其適合小戶(hù)型的家庭。我的一個(gè)朋友買(mǎi)了一個(gè)二手房，然后自己再裝修的時(shí)候把廚房改成了開(kāi)放式的，雖然只有50平米的房子，但是裝修完了以后看著(zhù)客廳就大了好多。
2、采光效果好
開(kāi)放式廚房可以增強整個(gè)客廳的光線(xiàn)，因為少了一堵墻的緣故，讓整個(gè)屋子都更明亮了。特別是針對那些采光不是很好的房子，效果相當明顯。
(二)封閉式廚房的優(yōu)點(diǎn)：
1、能夠很好的保持清潔
封閉式廚房可以很好的阻擋油煙，讓其他的房間保持清潔。由中國人做飯的習慣決定，油煙通常比較多，如果不能很好的阻擋，就會(huì )“污染”到客廳和其他的房間，清潔起來(lái)也是比較麻煩的。雖然現在都有抽油煙機、排風(fēng)扇之類(lèi)的，但是再好的高科技，也不能保證把油煙都排干凈，也會(huì )留下痕跡的。
2、隱蔽性非常好
廚房除了做飯的話(huà)，還要存放一些器具，鍋碗瓢盆之類(lèi)的，如果完全開(kāi)放的，這些東西必須都得擺放整齊，因為只要進(jìn)入客廳，就能看到這些，而封閉式廚房就不存在這一點(diǎn)，隨便你怎么放，只要自己找得到就可以，別人不進(jìn)廚房是絕對看不到的。
總結：到底是開(kāi)放式廚房好還是封閉式廚房好，最好根據自己的飲食習慣，中餐還經(jīng)常炸鍋會(huì )有很多油煙，最好是封閉的;中餐但不經(jīng)常炸鍋，或就是吃西餐那最好還是開(kāi)放的。非要弄開(kāi)放廚房的話(huà)，就買(mǎi)個(gè)好牌子的吸油煙機，側吸或下排的都不錯，正常中餐也能應付。
上面介紹了開(kāi)放式廚房和封閉式廚房?jì)?yōu)缺點(diǎn)，對于開(kāi)放式廚房好還是封閉式廚房好，大家可以從中尋找答案哦!
